Ingredientes:1 1/2 kg de Carne de Conejo
1/2 Cebolla grande
1 dientes de Ajo
3 hojas de Laurel
1 pizca de Tomillo
1 pizca de Mejorana
Agua la necesaria
Sal al Gusto
Aceite vegetal el necesario
Modo de Preparación:
En una olla de presión colocar 2 cucharadas de aceite, sellar la carne de conejo.
Licuar la cebolla, el ajo y la sal; añadir a la olla de presión el licuado y las hierbas de olor.
Coser aproximadamente 15 min. dependiendo la olla de presión!!!
Listo!!!
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